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MASTRI ARTIGIANI DEL GUSTO

E’ una buonissima tradizione familiare: è la storia di Beddini, l’artigiano della dolcezza.

Tutto nasce dalla passione di Mauro Beddini, che da giovane gira l’Italia apprendendo i segreti dell’arte pasticcera.
Torna nella sua Foligno nel 1981, rileva un’antica e prestigiosa pasticceria, ed insieme alla moglie Fulvia si dedica a riproporre la grande tradizione della pasticceria umbra, valorizzando le ricette del territorio e scegliendo la genuinità e la freschezza di ingredienti consegnati da fornitori locali.

I NOSTRI DOLCI DI NATALE

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PANDORI

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PANETTONI

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TORRONI

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pasticceria e tavola calda

La vera bontà nasce dall’amore per il proprio mestiere.

La passione di Mauro Beddini si riversa nelle sue creazioni. La pasticceria non è semplice pasticceria, le delizie Beddini nascono dalle ricette dettate dalla tradizione, vengono fatte con ingredienti accuratamente scelti e prodotti artigianalmente. Più che un mestiere, è percorso di qualità che parte dalla ricchezza delle materie prime, si esalta con il grande sapore delle ricette tradizionali e si perfeziona con l’accuratezza della lavorazione dei maestri pasticceri. Oltre al reparto dolce, con gelateria e cioccolateria, da provare sono le specialità della tavola calda o i panini farciti. In un locale ampio e ospitale, a pochi minuti dal centro di Foligno, dove la città incontra la campagna, la pasticceria Beddini è l’ideale anche per organizzare un rinfresco o una festa privata.

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bistrò good food

Per un momento piacevole o una serata all’insegna del gusto.

Il locale moderno, spazioso e di design del Beddini Bistrò è perfetto per ogni momento della giornata, soprattutto per degli aperitivi ricchi e gustosi o per una cena informale ma raffinata. Esperti chef, nella loro cucina a vista, preparano i piatti tipici della tradizione umbra e della cucina mediterranea. Molto buona è anche la pizza e la speciale pizza Light preparata con farina di soia integrale tostata, farina di grano tenero, olio extra vergine di oliva e lievito naturale. Tutti gli ingredienti sono di prima scelta per garantire ai clienti la massima qualità e un’alta digeribilità. Nel cuore di Foligno, dove la città si anima, ecco un luogo perfetto per vivere un momento di vero piacere.

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panetteria FORNO NOCERA UMBRA

Tradizione e qualità sono le nostre migliori caratteristiche.

La tradizione del mestiere e la qualità dei prodotti sono le caratteristiche del Forno Nocera Umbra.
Le attrezzature all’avanguardia in tema di norme e certificazioni, l’uso di farine accuratamente selezionate ed il rispetto delle vecchie usanze, con le procedure di lievitazione naturale, rendono i panificati del Forno Nocera Umbra, non solo sani e nutrienti, ma elemento base di ogni buon pasto. Dai panini ai filoni, dal pane integrale a quello all’olio, dal tradizionale salato agli impasti speciali, tanti tipi di pane per tutti i palati. Forno Nocera Umbra : il piacere di deliziosi sapori appena sfornati.

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I NOSTRI SERVIZI

A Foligno Beddini, non vuol dire solo pasticceria. I servizi che è in grado di curare a garantire sono più ampi: panetteria, ristorazione, catering e forniture per attività come bar, ristoranti e pizzerie. Scopri la qualità firmata Beddini.

QUALITÀ BEDDINI

L’alta qualità Beddini è garantita in tutti i settori di lavorazione: dal campo della panificazione e affini, fino alla pasticceria a breve, media e lunga conservazione.

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CATERING

Il catering Beddini mette a disposizione tanti servizi correlati come: camerieri, tavoli, sedie, gazebo e l’attrezzatura necessaria per un allestimento completo e professionale.

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FORNITURE

Una distribuzione quotidiana e puntuale, 365 giorni l’anno, per servire di tutto punto i migliori bar, ristoranti, pizzerie, alberghi, comunità, mense e negozi alimentari della zona.

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ULTIME NOTIZIE DAL BLOG

Alcune storie che raccontano la tradizione ed i valori della famiglia Beddini.

  • Novità Lunch Delivery

    Novità! Il pranzo in ufficio o a negozio te lo portiamo noi. Iscriviti gratuitamente al nostro gruppo Whatsapp per usufruire del servizio.

  • Festa della Donna con il Giropizza!

    Hai già pensato alla cena della Festa della Donna? Noi ti offriamo la possibilità di passare una serata speciale con un informale giropizza per questa occasione da festeggiare!

  • Tex Mex: Serata Messicana

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